2010 m. birželio 13 d., sekmadienis

Vasara ir braskes


Man nebepatinka lietus, keistoj saly gyvenu - niekad negalima palikt namie skecio ,nes nezinai kada prasides audra su zaibais:) nors man jau beveik nebebaisu buti sulytai kur nors mieste, nes nuo penktadienio gyvenu naujame ir graziame bute visiskai viena t.y. megaujuos visiska laisve vaikscioti nuoga ir siaip daryti ka noriu :)Persikraustymas buvo visiskas nuovargis man ir geras pasipelnymas taksistui, kuris nulupo del daiktu kiekio..nezinau, tiesa sakant, ar taip galima daryti, bet ne tame esme. Uztat dabar kai jau tvarkinga ir grazu, labai smagu buti naujuose namuose, tiesa, as juose nesijauciu dar visiskai idealiai, bet jau baigiu priprasti. O visa kita beveik po senovei, dirbu kaip dirbus, tik gal kiek daugiau, jau laukiu nesulaukiu atostogu namie ir leidziu laika vis su tais paciai draugais, kuriu jau i nieka nekeisciau:) Tiesa, dar kartais buvima cia praskaidrina kokios isvykos kaip, kad praejusia savaite i Coventry, visapusiskai miela ir linksma miestuka, su daug alaus ir labai mielu zmoniu kompanija..Tiesa, dar pries menesi mane labai pradziugino tevelio apsilankymas, todel dabar labai labai noriu namo:)
O kalbant apie mokslus tai vis dar mokaus ir vis dar gaminu, o kadangi isigijau foto aparata jau turiu ir visai neblogu nuotrauku, kuriu idesiu salia naujausio savo sedevro - sokoladinio surio pyrago su braskem, o gaminasi jis taip:

Imame apie 150g digestive sausainiu (tarkim aviziniu arba nesijotu miltu), juos sutrupinam labai labai arba sumalam, sumaisom su 100g lydito sviesto ir isklojam jais skarda tarsi padarydami paploti ir kisam i saldytuva. Tada imam suri (as emiau puse indelio riccotos su puse indelio mascarpones, bet galima naudoti ir kazka panasaus i Creme Bounjour, tik be jokiu priedu), sumaisom su puse indelio kondensuoto pieno ir kokiais devyniais gabaleliais tirpinto sokolado, visa mase gerai ismaisom ir uzpilam ant sausainiu ( i mase galima imaisyti truputeli zelatinos, jei gaunasi labai skysta). Paliekam per nakti saldytuve, o ryte isemus apklojam plonai pjaustytom braskem! Skanaus!
Gavos toks pat skanus kaip grazus ir labai vasariskas:)